“吃餃子?!這可是過(guò)年的吃食??!啥餡兒?韭菜?”小丫頭滿(mǎn)臉期待。
“六月韭臭死狗。夏天韭菜太老了,不鮮嫩,咱們吃西葫蘆餡兒的,保證噴香?!绷终姷?。
林紅英熱情高漲,正要去廚房和面,林正軍卻笑著(zhù)把兩把牙刷和一盒牙膏,一塊香皂遞給她。
“我也能刷牙了!哎呦,這香胰子真香,哥,你對我真好!”林紅英又是歡喜又是感動(dòng)。
“我是你哥,我不對你好對誰(shuí)好??!”林正軍愛(ài)憐地撫摸了下她的小腦袋。
林紅英卻眼圈一紅,低頭輕聲道:“可是,我不好啊,我不懂事兒,爹娘都不喜歡我……”
“你怎么不好了?”林正軍問(wèn)。
“我去讀書(shū)就不能勞動(dòng)給家里掙工分,村里小伙伴都罵我是賠錢(qián)貨呢?!绷旨t英委屈地道。
林正軍頓時(shí)一陣慚愧,因為之前他也罵過(guò)幾次。
“別聽(tīng)他們胡說(shuō)!”
林正軍笑道:“科學(xué)知識就是第一生產(chǎn)力,比如我做麻糖,就利用了化學(xué)知識,把發(fā)芽的麥子變廢為寶,比直接賣(mài)糧食多賺幾倍的利潤?!?
“可到我這里,知識好像沒(méi)什么作用?!?
“怎么沒(méi)用!”
林正軍正色道:“去年年底大隊盤(pán)賬分紅,會(huì )計總算不對,最后還是你幫忙用算盤(pán)算的,就用了一個(gè)小時(shí),就一清二楚,家家戶(hù)戶(hù)都滿(mǎn)意,支書(shū)就給你算了一個(gè)滿(mǎn)工,不比他們使笨勁賺工分輕松嗎?!”
“還有去年夏天,我們去河邊叉魚(yú),老是插不中,你告訴大家光線(xiàn)有折射,要往前插就能插中,結果大家滿(mǎn)載而歸……”
林正軍舉的例子越多,林紅英的神色也越來(lái)越輕松,最后,終于露出了大大的笑容。
“以后家里我掙錢(qián),你少干活,讀書(shū)才是第一位的,爹娘要說(shuō)你,我給你撐腰!”林正軍拍著(zhù)胸脯道。
林紅英重重點(diǎn)頭,淚如斷珠,哽咽道:“哥,你真好,好像換了一個(gè)人,我,我都不敢認你了……”
旁邊,唐曉芙看得眼圈通紅,差點(diǎn)掉眼淚。
原來(lái)的林正軍因為工農兵大學(xué)名額被人舉報掉,自怨自艾,覺(jué)得全天下都欠他的,根本不管家人的感受。
但現在她發(fā)現林正軍感情突然變得細膩許多,懂得疼愛(ài)珍惜家人了。
林正軍又掏出毛巾、牙刷、牙膏、香皂和雪花膏遞給唐曉芙道:“給你的!”
“還有我的呢!”唐曉芙一臉驚喜地接過(guò),興奮得好像個(gè)孩子一樣,翻來(lái)覆去地看著(zhù)。
“廢話(huà),主要是給你買(mǎi)的,小丫頭是順帶的!”林正軍笑道。
“你讓紅英聽(tīng)見(jiàn),不嫌死你??!”
唐曉芙羞赧地白了他一眼,打開(kāi)那盒雪花膏,滿(mǎn)是陶醉地放到鼻端聞了一下,甜甜地笑道:“真香?!?
她小時(shí)候畢竟家境好,經(jīng)常擦雪花膏,父母甚至從國外給她帶回來(lái)的護膚品裙子和皮鞋。
她骨子里是很愛(ài)美的,平時(shí)下地上工都穿著(zhù)長(cháng)袖長(cháng)褲,戴著(zhù)草帽子口罩和手套,生怕皮膚曬黑粗糙了。
只是這幾年和父母斷了聯(lián)系,帶來(lái)的錢(qián)和票證都用光了,吃飽穿暖都難,哪里還用得起雪花膏呢。
“就是讓你破費了,以后千萬(wàn)別買(mǎi)了!”唐曉芙心里暖洋洋的,含情脈脈地看了一眼林正軍,輕聲道。
“這才幾個(gè)錢(qián)啊,只要你喜歡,花多少錢(qián)都值得!”林正軍捏了捏她的小手,溫柔道。
“你這人嘴巴好像抹了蜜,整天就知道給我灌迷魂湯!”
唐曉芙俏臉羞紅,感覺(jué)心里暖洋洋,麻酥酥的,嬌嗔著(zhù)拿粉拳錘了下林正軍的胸膛。
“你們倆打豬草辛苦一天了,歇著(zhù)吧,我來(lái)做晚飯?!?
走進(jìn)廚房,林大廚閃亮登場(chǎng),開(kāi)始煉豬油。
這年頭,大家肚子里都缺油水,可不像后世,吃肉只吃瘦的,眼下肥膘肉和豬板油最受歡迎,比純瘦肉要貴一些,九毛一斤呢。
煉出的豬油,潔白如玉,放在罐子里,能保存很久都不壞,拿來(lái)炒菜放一勺,營(yíng)養又美味。
豬油渣拿來(lái)包餃子,炒菜,或者直接蘸白糖或者食鹽吃,那都香得能讓人把舌頭吞掉。
林正軍先用溫水將肥膘肉洗干凈,再切成厚厚的薄片,倒入鍋內,加三碗清水,再加入花椒粒、姜片、幾滴白酒。