ep見(jiàn)林晚娘已經(jīng)動(dòng)搖。
宋南姝又補充了一句:若是我猜的沒(méi)錯,有人重金把董大廚挖走,是要和天香樓打擂臺!晚娘……你若在天香樓掌勺,便有機會(huì )與董大廚一較高下,也讓其他人瞧瞧,誰(shuí)才是真正的林家菜傳人!
宋南姝把話(huà)都說(shuō)到這個(gè)地步了,林晚娘還有什么猶豫的!
她直直朝宋南姝跪下叩首:世子夫人,晚娘這條賤命是您救的,您讓我干什么,我就干什么!
宋南姝起身,將林晚娘扶了起來(lái):你是有掌勺能力的!你比董大廚的廚藝高出太多!只是這些年你總以董大廚為先,太輕看了你自己!
林晚娘滿(mǎn)含熱淚。
宋南姝拉著(zhù)林晚娘的手,帶著(zhù)她一同上了前往天香樓的馬車(chē)。
天香樓內的伙計們,原本還擔心不已。
瞧見(jiàn)宋南姝來(lái)了,心里安了一大半。
等天香樓幫廚幫林晚娘將菜全都做出來(lái),大家伙懸著(zhù)的心也跟著(zhù)放下。
天香樓的伙計全都圍在正廳,看著(zhù)滿(mǎn)目琳瑯色香味俱全的菜,饞得直流口水。
宋南姝讓大家伙別拘著(zhù),都嘗嘗。
在天香樓廚房里干了許多年的幫廚六嫂,率先拿起筷子嘗了口,香的直比大拇指。
林嫂子!您這菜做的……可比董大廚好吃多了??!
真的假的!
眾人紛紛拿起筷子去嘗。
迎春已每樣菜都挑了一筷子,讓宋南姝試菜。
林晚娘就立在不遠處,緊張的用手直搓圍裙。
后廚的規矩林晚娘不太懂,以前她做菜從備菜到裝盤(pán)都是一個(gè)人!
可剛才,都是旁人切菜、炒菜,裝盤(pán)雕花都有專(zhuān)人,根本不用她費事兒。
她只需來(lái)回巡視,盯著(zhù)火候,在合適的時(shí)機下調料。
這一桌子的菜,林晚娘都不好意思說(shuō)這菜是她做的。
林晚娘眼巴巴望著(zhù)正掩著(zhù)唇試菜的宋南姝,緊張的心都提到了嗓子眼兒。
宋南姝剛試完第一道菜,掌柜就回來(lái)了。
天香樓掌柜聽(tīng)說(shuō)宋南姝帶了一位廚娘來(lái)天香樓,馬不停蹄趕回來(lái)。
見(jiàn)眾人在試菜,掌柜顧也加入了試菜隊伍中。
嗯!嗯……天香樓掌柜試了一塊糖醋里脊,直比大拇指,這個(gè)口感,酸甜適中,咬下去……酥、嫩合宜!好??!好??!
林晚娘聽(tīng)到這話(huà),眼底也露出了笑容。
掌柜再試試其他的菜。宋南姝說(shuō)。
掌柜一道一道嘗過(guò)去,那嗯、嗯……贊揚的聲音,一聲比一聲高。
這折柳炙可是董大廚最的拿手菜林氏菜色,不得不說(shuō)……這盤(pán),做的可比董大廚好多了??!掌柜看了眼宋南姝,又轉頭看向緊張的林廚娘,東家!您是哪兒找來(lái)的這位大廚??!
宋南姝笑著(zhù)說(shuō):這位……是林晚娘,林家菜就是晚娘祖上傳下來(lái)的!
那她不是……